ତିନୋଟି ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରକାରର ଅଛି |କଫି ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ |ବଜାରରେ: ସମତଳ ଛୁରୀ, ଯନ୍ତ୍ରକିକ ଛୁରୀ ଏବଂ ଭୂତ ଦାନ୍ତ | ତିନୋଟି ପ୍ରକାରର କଟିହେଡ୍ ରୂପ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି | କଫି ବାଇଗଣକୁ ଗାଳିଗୁଲଜ କରିବା ପାଇଁ, ଚୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ କାଟିବା ପାଇଁ ଦୁଇଟି କଟରହେଡ୍ ଆବଶ୍ୟକ | ଦୁଇଟି କଟରହେଡ୍ ମଧ୍ୟରେ ଦୂରତା ପାଉଡରର ଘନତା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ | ଏହା ନିକଟତର, ସୂକ୍ଷତ ଏହା ହେଉଛି, ଏବଂ ଏହା ଅଧିକ, ଏହା ହେଉଛି ମୋଟା | ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧ ଆପଣଙ୍କୁ କିପରି କଫି ବାଇଗଣକୁ ଗାଳିଗୁଲଜ କରିବାକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରିବେ ଶିଖାଇବ | ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରଙ୍କ କଟରହେଡ୍ କିପରି ଚିହ୍ନଟ କରିବେ |
ଫ୍ଲାଟ ଛୁରୀ |
ଫ୍ଲାଟ ଛୁରୀ ହେଉଛି ଏକ ସାଧାରଣ କଟର ହେଡ୍ ଗଠନ | କଟା ମୁଣ୍ଡର ସିଟ୍ ଏକ ope ୁଲା ସହିତ ଅନେକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଦୁ croses ିରେ ତିଆରି | ଦୁଇଟି ଗ୍ରୋଭଗୁଡିକ ମଧ୍ୟରେ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଛୁରୀ ଶିଖର କଫି ବିନ୍ସ କାଟିବାର ଭୂମିକାକୁ ବାନ୍ଧାଇଥାଏ | ତେଣୁ, ଫ୍ଲାଟ ଛୁରୀଗୁଡ଼ିକର ପାଉଡର ପ୍ରାୟତ wrk ଫ୍ଲାକି | ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଥମ ଭାଗରେ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ମଧ୍ୟଭାଗରେ ଥିବା ସ୍ତରଗୁଡ଼ିକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେବ, ଏବଂ ସ୍ୱାଦଗୁଡ଼ିକ ସୁଗନ୍ଧ ହେବ | ସମତଳ ଛୁଆ ମୁଣ୍ଡ: ସମତଳ ଛୁରୀର କଣିକା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କୋଣରେ ବଡ଼ ଦେଖାଯିବ କାରଣ ସେମାନେ ଫ୍ଲାକି ଦେଖାଯିବେ | ଅଧିକାଂଶସତେଜ ଭୂମି କଫି ମେସିନ୍ |ବଜାରରେ ବର୍ତ୍ତମାନ ଫ୍ଲାଟ ଛୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
ବିଶାଳ ଛୁରୀ |
ଏକ ଉପର ଏବଂ ତଳ କଟରହେଡ୍ ଗଠିତ ଏକ ଉପର ଏବଂ ନିମ୍ନ କଟରହେଡରେ ଗଠିତ ଏକ ସାଧାରଣ ଗଠିତ | ଯଦି କଟଟରହେଡ୍ ଭଲ ଭାବରେ ପରିକଳ୍ପନା ହୁଏ, ତେବେ ଚତୁର ଦକ୍ଷତା ଉପରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ କଫି ବିନ୍ସକୁ ତଳକୁ ଚିପିପାରେ | କଫି ପାଉଡର ମଜ୍ଜାଜନକ ଦେଖାଯିବ | ସ୍ୱାଦ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ମଧ୍ୟ ସ୍ତର ଏବଂ ସମାପ୍ତ ହେଉଛି ମୋଟା | ହାତ-କ୍ରାନେଡ୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ମଧ୍ୟ ମୁଖ୍ୟ ସ୍ରୋତ ଭାବରେ ଲାଇନ୍ କ୍ୟିକସନ୍ ଛୁରୀ ବ୍ୟବହାର କରେ | ଯେତେବେଳେ କୋଣ କଟା ମୂଳର ନିମ୍ନ ବ୍ଲେଡ୍ ମୂଳ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ହୁଏ, ବିନ୍ ଗୁଡିକ ତଳକୁ ଚିପି ଚିପି ରହିବେ, ଏବଂ କୋନ୍ କଟରରୁ ପାଉଡର, ଏବଂ ପାଉଡରରୁ ଶ୍ୱାସର ଶୃପ୍ତି ଦେଖାଯିବ |
ଭୂତ ଦାନ୍ତ |
ଭୂତ ଦାନ୍ତ ହେଉଛି ଏକ ବିରଳ କଟ୍ଟର୍ହେଡ୍ ସଂରଚନା | ସେଗୁଡିକ ଭୂତ ଦାନ୍ତ କୁହାଯାଏ କାରଣ କଟଟ୍ରହେଡ୍ଙ୍କର ଅନେକ ପ୍ରବଳ ଛୁରୀ ଶିଖର ଅଛି | ସମାନ ସଂରଚନା ସହିତ ଦୁଇଟି ଛୁରୀ ଧାରକମାନେ ଏକତ୍ର ହୋଇ କଫି ବିନ୍ସକୁ ଏକତ୍ର ରଖାଯାଏ ଏବଂ କଫି ପାଉଡର ମଧ୍ୟ ଗ୍ରାନୁଲାର୍ ଅଛି | , ବିଶିଷ୍ଟ ଛୁରୀ ଅପେକ୍ଷା ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ଥିବା ପରି ମନେହୁଏ, ଏବଂ ସ୍ୱାଦଟି ବହିଷ୍କାର ଛୁରୀର ଅତି ନିକଟତର, କିନ୍ତୁ ସମାପ୍ତ ଅନ୍ତର ହେବ। ଯଦି ତୁମେ ପୁରାତନ-ଫ୍ୟାଶନ୍ କଫିର ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ପସନ୍ଦ କର, ଭୂତ ଦାନ୍ତ ତୁମର ସର୍ବୋତ୍ତମ ପସନ୍ଦ ହେବ | ସମାନ ଗ୍ରେଡ୍ ତୁଳନାତ୍ମକ ପରିସ୍ଥିତିରେ ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ ମହଙ୍ଗା ହେବ | ଭୂତ ଦାନ୍ତ କଟି ମୁଣ୍ଡ ବ୍ଲେଡ୍ ଧାରକ ଉପରେ ଅନେକ ଅବଲରଣ ଅଛି, ତେଣୁ ଏହାର ନାମ | ଭୂତ ଦାନ୍ତ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ପାଉଡର ଅଧିକ କଣିକା ଅଛି |
ଉପସଂହାର
ନୀତିଗତ ଏବଂ ସମତଳ ଛୁରିରେ, ଇଟାଲୀ କଫି ସହିତ ସମସ୍ତ କଫି ବ୍ରୁଇଂ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ଯଦିଓ, ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଏକ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି |ଇଟାଲୀୟ କଫି ମେସିନ୍ |, ତୁମେ ଏହାକୁ ବିଶେଷ ଭାବରେ ବାଛିବା ଆବଶ୍ୟକ, କାରଣ 9 ଟି ବାର୍ ଜଳପ୍ରଥ ସହିତ ବଙ୍କ୍, କଫି ପାଉଡର ହାରାହାରି ଦୁଇଟି କି ପଏଣ୍ଟରେ ପହଞ୍ଚିବ, 1 | ପାଉଡର ହାରାହାରି ଯଥେଷ୍ଟ, ତେଣୁ ଗ୍ରିଣ୍ଡରର ସୀମା ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ | ପାଉଡର ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଯଥେଷ୍ଟ ଭଲ ନୁହେଁ | କଟର ହେଡର ଗଠନ ହେତୁ ଭୂତ ଦାନ୍ତ ଅତି ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ତେଣୁ ସେମାନେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହଁନ୍ତି |କଫି ମେସିନ୍ |.
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-20-2024 |
