ଅନେକ ବନ୍ଧୁ ଆମେରିକାନୋ ଏବଂ ଏସ୍ପ୍ରେସୋ ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ବିଷୟରେ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ପଡ଼ିପାରନ୍ତି। ଦୁଇଟି ମଧ୍ୟରୁ କେଉଁଟି ଭଲ? ଆଜି ଆମେ ଆମେରିଆନୋ ଏବଂ ଇଟାଲୀୟ କଫି ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କିପରି କରିବେ ସେ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରୁଛୁ, ଆଶା କରୁଛି ଆପଣଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।
ଏସ୍ପ୍ରେସୋ 9 ଟି ବାୟୁମଣ୍ଡଳରେ ସଙ୍କୁଚିତ କଫି ତରଳକୁ ବୁଝାଏ। ନାମରୁ ଜଣାପଡ଼ୁଥିବା ପରି, ଏହା ଘନ, ତିକ୍ତ ଏବଂ ତେଲିଆ ହୋଇଥାଏ। ସାଧାରଣତଃ, ଏକଏସପ୍ରେସୋକଫିଯନ୍ତ୍ରଏହାକୁ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ, ମୋକା ପାତ୍ର ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ କଫିକୁ ଏସପ୍ରେସୋ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଇପାରେ।
ଫ୍ୟାନ୍ସି କଫି ବିକଶିତ ହୋଇଛିEସ୍ପ୍ରେସୋ
ଆପଣ ଏଥିରେ ଫୁଲ ଆଙ୍କିପାରିବେ, କିମ୍ବା ଆପଣ ସିଧାସଳଖ ଫିତାଯୁକ୍ତ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମସଲା ମିଶାଇ ଫ୍ୟାନ୍ସି କଫି ତିଆରି କରିପାରିବେ, ଯେପରିକି ଲାଟେ କଫି, କାପୁଚିନୋ କଫି, ମୋଚା କଫି, ଇତ୍ୟାଦି କାଫେରେ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯାଏ, ଯାହା ସମସ୍ତ ଏସପ୍ରେସୋ ଉପରେ ଆଧାରିତ। ଏହା କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀର ଫେଣର ବିଭିନ୍ନ ପରିମାଣ ମିଶାଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ, ଇତ୍ୟାଦି। ଏହା ସିଧାସଳଖ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ କିମ୍ବା ଲାଟେ କଫି କିମ୍ବା ମୋଚା କଫି!
ଆମେରିକିଆନୋ
ଆମେରିକୀୟ କଫି, ମୂଳତଃ ଆମେରିକୀୟମାନଙ୍କୁ ବୁଝାଏ ଯେଉଁମାନେ ୟୁରୋପୀୟମାନଙ୍କ କଠିନ ସ୍ୱାଦରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ନୁହଁନ୍ତି, ଏହାକୁ ଏସପ୍ରେସୋ ତରଳ ଆଧାରରେ ଗରମ ପାଣିରେ ପତଳା କରନ୍ତି, ଯାହାକୁ ଗରମ ଆମେରିକୀୟ କଫି କୁହାଯାଏ। ତେଣୁ, ପାରମ୍ପରିକ ଆମେରିକୀୟ କଫିର ଉପର ସ୍ତର ସ୍ପଷ୍ଟ ଚର୍ବି ଥାଏ। ହାଲୁକା ହେବା ବ୍ୟତୀତ, ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ଏସପ୍ରେସୋର କିଛି ଗୁଣ ଉତ୍ତରାଧିକାରୀ ଭାବରେ ପାଇଥାଏ।
ବର୍ତ୍ତମାନର ଆମେରିକୀୟୋର ପରିସର
ବର୍ତ୍ତମାନ ଆମେରିକୀୟ କଫି ସାଧାରଣତଃ ସ୍ୱଚ୍ଛ କଫିକୁ ବୁଝାଏ। ଆପଣ ଏହାକୁ ଆମେରିକୀୟ ଡ୍ରିପ୍ କଫି ମେସିନ୍ ଏବଂ ହାତ ଢାଳୁଥିବା କଫି ଉଭୟ ପାଇଁ ଆମେରିକୀୟ କଫି କହିପାରିବେ, ଯେଉଁଥିରେ ହାତ ଢାଳ ଭଳି ଡ୍ରିପ୍ ଫିଲ୍ଟର ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ କଫି ମଧ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହା ବର୍ତ୍ତମାନର ଆମେରିକୀୟ କଫି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। , ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ କଫିର ଏକ ପ୍ରତିଶବ୍ଦ ପାଲଟିଛି, ଏହା କେବଳ ଏକ କୋଡ୍ ନାମ, ଏହା ଉପରେ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ରେ ଏକ କଥା ଅଛିକଫି ମେସିନ୍ଶିଳ୍ପ: ଏକ ଗୁଣବତ୍ତାକଫି ମେସିନ୍ଏହା ଏସପ୍ରେସୋ କରିପାରିବ କି ନାହିଁ। ଆମର ସମସ୍ତତାଜା ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ କଫି ଭେଣ୍ଡିଂ ମେସିନ୍ ଏସପ୍ରେସୋ ତିଆରି କରିପାରିବେ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କିଛି ଜାଣିବାକୁ ଅଛି ତେବେ ଆମକୁ ମେସେଜ୍ ପଠାନ୍ତୁ!
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ସେପ୍ଟେମ୍ବର-୦୮-୨୦୨୩
