ଏକ ମିନି ଆଇସ୍ ମେକର ମେସିନ୍ ଆପଣଙ୍କର ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ପାନୀୟକୁ କିପରି ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ?

ଏକ ଛୋଟ ବରଫ ତିଆରି ମେସିନ୍ ଗରମ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଦିନଗୁଡ଼ିକୁ ଥଣ୍ଡା, ସତେଜ ଦୁଃସାହସିକ କାର୍ଯ୍ୟରେ ପରିଣତ କରେ। ସେ ଫ୍ରିଜର କ୍ୟୁବ ପାଇଁ ଦୀର୍ଘ ଅପେକ୍ଷାକୁ ଏଡାଇ ଦେଇ କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ତାଜା ବରଫ ଧରିଥାଏ। ଏହି ମେସିନ୍ ଚାହିଦା ଅନୁଯାୟୀ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ ପ୍ରଦାନ କରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଘୁଞ୍ଚାକୁ ଏକ ତୁଷାର ଆନନ୍ଦ ଦେଇଥାଏ। ବନ୍ଧୁମାନେ ସେମାନଙ୍କ ପାନୀୟକୁ ଖସଖସ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ରହିବା ସହିତ ଖୁସି ହୁଅନ୍ତି।

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାୟଗୁଡ଼ିକ

• ଏକ ଛୋଟ ବରଫ ତିଆରି ମେସିନ୍ ମାତ୍ର 5 ରୁ 15 ମିନିଟରେ ବରଫ ଉତ୍ପାଦନ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ଆପଣଙ୍କ ପାନୀୟ ସାରା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ସତେଜ ରହିଥାଏ।
• ଏହି ମେସିନ୍‌ଗୁଡ଼ିକରୁ ନଗେଟ୍ ବରଫ ପାନୀୟକୁ ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା କରେ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ତରଳିଯାଏ, ଆପଣଙ୍କ ପାନୀୟକୁ ପାଣି ନ ଦେଇ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
• ଏହି ମେସିନଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛିପାର୍ଟି ପାଇଁ ସୁବିଧାଜନକ, ବରଫ ରନ୍‌ର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଦୂର କରି ଏବଂ ଅତିଥିମାନଙ୍କ ପାଇଁ ତାଜା ବରଫର ନିରନ୍ତର ଯୋଗାଣ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରି।

ଏକ ଛୋଟ ବରଫ ତିଆରି ମେସିନ୍ କିପରି କାମ କରେ

ଜଳଭଣ୍ଡାର ପୂରଣ କରିବା

ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦୁଃସାହସିକ କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତଛୋଟ ବରଫ ତିଆରି ମେସିନ୍ପାଣି ସହିତ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ବ୍ୟବହାରକାରୀ ଜଳଭଣ୍ଡାରରେ ସଫା ପାଣି ଢାଳନ୍ତି, ଏହାକୁ ଯାଦୁ ପରି ଅଦୃଶ୍ୟ ହେଉଥିବା ଦେଖନ୍ତି। ମେସିନ୍ ଅପେକ୍ଷା କରେ, ଏହି ସରଳ ଉପାଦାନକୁ କିଛି ଅସାଧାରଣ ଜିନିଷରେ ପରିଣତ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ। କିଛି ମଡେଲ୍ ଅଲ୍ଟ୍ରାଭାୟୋଲେଟ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ପ୍ରତ୍ୟେକ ବୁନ୍ଦା ସୁରକ୍ଷିତ ଏବଂ ତାଜା ରହିଥାଏ ବୋଲି ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତି। ଜଳଭଣ୍ଡାର ପଛପଟ କ୍ରୁ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଚୁପ୍ ଚାପ୍ ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ।

ଦ୍ରୁତ ଶୀତଳୀକରଣ ଏବଂ ବରଫ ଗଠନ

ଯେତେବେଳେ ମେସିନ୍ କାମ ଆରମ୍ଭ କରେ ସେତେବେଳେ ପ୍ରକୃତ ପ୍ରଦର୍ଶନ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ଭିତରେ, ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଶୀତଳୀକରଣ ଚକ୍ର କାମ କରିବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରେ। ଧାତୁର କଣ୍ଟାଗୁଡ଼ିକ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ିଯାଏ, ଜାନୁଆରୀ ମାସରେ ତୁଷାରପାତ ଅପେକ୍ଷା ଏହାକୁ ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା କରେ। ଚୟନିତ ଆକାର ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, କେବଳ 5 ରୁ 15 ମିନିଟ ମଧ୍ୟରେ ବରଫ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ। ମେସିନ୍ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବରଫ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବ, ଯେଉଁଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

• କ୍ଲାସିକ୍ ସୋଡ଼ା ପାଇଁ କ୍ୟୁବ୍ ବରଫ
• ଚୋବାଇବାକୁ ଭଲ ପାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ନଗେଟ୍ ବରଫ
• ସ୍ମୁଦି ପାଇଁ ଫ୍ଲେକ୍ ଆଇସ୍
• ଧୀରେ ତରଳୁଥିବା କକଟେଲ ପାଇଁ ବୁଲେଟ୍ ଆଇସ୍
• ଫ୍ୟାନ୍ସି ପାନୀୟ ପାଇଁ ସ୍ଫିଅର୍ ବରଫ

ଅଧିକାଂଶ ପୋର୍ଟେବଲ୍ ବରଫ ନିର୍ମାତା ପ୍ରତିଦିନ 20 ରୁ 50 ପାଉଣ୍ଡ ବରଫ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି। ପ୍ରତ୍ୟେକକୁ ରଖିବା ପାଇଁ ଏହା ଯଥେଷ୍ଟ।ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପାର୍ଟି ମଜାଦାରଏବଂ ଜୀବନ୍ତ।

ସହଜ ବରଫ ବଣ୍ଟନ

ବରଫ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଗଲା ପରେ, ମଜା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ବ୍ୟବହାରକାରୀ କମ୍ପାର୍ଟମେଣ୍ଟ ଖୋଲି ତାଜା, ହୀରା ଆକୃତିର ବରଫ ବାହାର କରନ୍ତି। କିଛି ମେସିନ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ବରଫ, ପାଣି ସହିତ ବରଫ, କିମ୍ବା କେବଳ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ବାଛିବାକୁ ମଧ୍ୟ ଦେଇଥାଏ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାଟି ଏକ ଯାଦୁକରୀ କୌଶଳ ପରି ମନେହୁଏ - ବରଫ ଚାହିଦା ଅନୁସାରେ ଦେଖାଯାଏ, ଅପେକ୍ଷା କରିବାକୁ ପଡ଼େ ନାହିଁ। ଏହା ସହିତ, ଏହି ମେସିନଗୁଡ଼ିକ ଅଧିକାଂଶ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ତୁଳନାରେ କମ୍ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଘର ଏବଂ ଛୋଟ ଦୋକାନ ଉଭୟ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ମାର୍ଟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।

ଟିପ୍: ସବୁଠାରୁ ଶାନ୍ତ ଏବଂ ଦକ୍ଷ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ପାଇଁ ମିନି ବରଫ ତିଆରି ମେସିନକୁ ଏକ ସମତଳ, ଥଣ୍ଡା ପୃଷ୍ଠରେ ରଖନ୍ତୁ।

ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ପାନୀୟ ପାଇଁ ଏକ ମିନି ଆଇସ୍ ମେକର ମେସିନର ଲାଭ

ସମସ୍ତ ପାନୀୟ ପାଇଁ ଦ୍ରୁତ ଥଣ୍ଡାକରଣ

ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ପାର୍ଟିକୁ ଏକ ଉଷ୍ମ ପାନୀୟ ଅପେକ୍ଷା ଶୀଘ୍ର ଆଉ କିଛି ନଷ୍ଟ କରିନଥାଏ। ଏହି ମିନି ଆଇସ୍ ମେକର ମେସିନ୍ ଏକ ସୁପରହିରୋ ପରି ଆସିଥାଏ, ମାତ୍ର 5-12 ମିନିଟରେ 8-10 ଟି ଆଇସ୍ କ୍ୟୁବ୍ ଦେଇଥାଏ। ସେହି ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପାଇଁ ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ସୋଡା, ଜୁସ୍ କିମ୍ବା ଆଇସ୍ କଫି ପାଇଁ ଅଧିକ ସମୟ ଅପେକ୍ଷା କରିବାକୁ ପଡ଼େ ନାହିଁ। ନଗେଟ୍ ଆଇସ୍, ଏହାର ଉଚ୍ଚ ବରଫ-ତରଳ ଅନୁପାତ ଏବଂ ବଡ଼ ପୃଷ୍ଠ କ୍ଷେତ୍ରଫଳ ସହିତ, ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବେଗରେ ପାନୀୟକୁ ଥଣ୍ଡା କରିଥାଏ। ବାହାରେ ସୂର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରଜ୍ଜ୍ୱଳିତ ହେଲେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତ୍ୟେକ ସିପ୍ ଏକ ତୁଷାର ବିସ୍ଫୋରଣ ପରି ଅନୁଭବ ହୁଏ।

ଟିପ୍: ବରଫର ନିରନ୍ତର ଯୋଗାଣ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ସମାବେଶ ସମୟରେ ମେସିନ୍ ଚାଲୁ ରଖନ୍ତୁ। କେହି ଭୟଙ୍କର ଖାଲି ବରଫ ବାଲ୍ଟିର ସାମ୍ନା କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ନାହିଁ!

ସ୍ଥିର ବରଫ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସତେଜତା

ଏହି ମିନି ବରଫ ତିଆରି ମେସିନ୍ କେବଳ ବରଫ ତିଆରି କରେ ନାହିଁ - ଏହା ଏକ ଅଭିଜ୍ଞତା ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଫ୍ରିଜରରୁ ପଥର-କଠିନ କ୍ୟୁବ୍ ପରି ନଗେଟ୍ ବରଫ ନରମ, କୁଞ୍ଚିତ ଏବଂ ଚୋବାଇବା ଯୋଗ୍ୟ ବାହାରକୁ ଆସେ। ଏହି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗଠନ ପାନୀୟକୁ ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା କରେ କିନ୍ତୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ତରଳିଯାଏ, ତେଣୁ ସ୍ୱାଦ ବୋଲ୍ଡ ରହିଥାଏ ଏବଂ କେବେ ପାଣିରେ ସୀମିତ ହୁଏ ନାହିଁ। ବରଫର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗ୍ଲାସରେ ଏକ ଚମକ ଯୋଗ କରେ, ପାନୀୟଗୁଡ଼ିକୁ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ସୁନ୍ଦର ଦେଖାଯାଏ। ଲୋକମାନେ ବରଫ ସ୍ୱାଦକୁ ଶୋଷଣ କରିବାର ଉପାୟକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଟିକିଏକୁ ଏକ ଛୋଟ ଦୁଃସାହସିକ କାର୍ଯ୍ୟରେ ପରିଣତ କରନ୍ତି।

ଘର ଏବଂ ସମାବେଶ ପାଇଁ ସୁବିଧା

ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ପାର୍ଟିଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ଗୁପ୍ତ ଭୟ ଆଣିଥାଏ: ବରଫ ସରିଯିବା। ଏହି ମିନି ଆଇସ୍ ମେକର ମେସିନ୍ ସେହି ଚିନ୍ତାକୁ ଦୂର କରିଦିଏ। ଏହା କିଛି ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ତାଜା, ସଫା ବରଫ ବାହାର କରିଦିଏ, ସମସ୍ତଙ୍କ ପାନୀୟକୁ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଉତ୍ସାହକୁ ଉଚ୍ଚ ରଖେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅତିଥିଙ୍କ ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କର ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ବରଫ ଯୋଗାଣ ଅଛି ବୋଲି ଜାଣି ଆରାମ କରିପାରିବେ। ଏହି ମେସିନ୍ ଏକ କାଉଣ୍ଟରଟପରେ ସହଜରେ ଫିଟ୍ ହୁଏ, ଯେକୌଣସି ମୁହୂର୍ତ୍ତରେ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ। ଏହା ଏକ ପରିବାର ବାର୍ବିକ୍ୟୁ ହେଉ କିମ୍ବା ପଛପଟର ଜନ୍ମଦିନ, ଏହି ମିନି ଆଇସ୍ ମେକର ମେସିନ୍ ମଜାକୁ ଜାରି ରଖେ।

• ବରଫ ବ୍ୟାଗ ପାଇଁ ଦୋକାନକୁ ଆଉ ଶେଷ ମୁହୂର୍ତ୍ତରେ ଯିବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ
• ଆଉ ଫ୍ରିଜର ଟ୍ରେରେ ସବୁଠି ପାଣି ଢାଳିବା ନାହିଁ
• ବରଫ ସରିଗଲେ ଆଉ କୌଣସି ନିରାଶ ମୁହଁ ନାହିଁ

ସାମ୍ପ୍ରତିକ ସର୍ଭେ ଅନୁଯାୟୀ, ୭୮% ଉପଭୋକ୍ତା ସେମାନଙ୍କର ବରଫ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ବୋଲି ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରନ୍ତି, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ଏକ ଛୋଟ ବରଫ ତିଆରି ମେସିନ୍ ପାର୍ଟିରେ ଯୋଗ ଦିଏ ସେତେବେଳେ ଗ୍ରାହକ ସନ୍ତୁଷ୍ଟି ୧୨% ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଏହା ବହୁତ ଖୁସି, ଜଳୀୟ ଅତିଥି!

ଆପଣଙ୍କର ମିନି ଆଇସ୍ ମେକର ମେସିନ୍ ବାଛିବା ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରିବା

ଖୋଜିବା ପାଇଁ ଜରୁରୀ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ

ଜଣେ ବୁଦ୍ଧିମାନ କିଣାକିଣିକାରୀ ଜାଣନ୍ତି କ’ଣ ଏକଛୋଟ ବରଫ ତିଆରି ମେସିନ୍ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ଦେଖାଯାଆନ୍ତୁ। ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ସଫା ଚକ୍ର ଖୋଜନ୍ତୁ, ଯାହା ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣକୁ ସହଜ କରିଥାଏ। ପାର୍ଶ୍ୱ କିମ୍ବା ପଛ ଡ୍ରେନେଜ୍ ସ୍ପାଉଟ୍ ଥିବା ମେସିନଗୁଡ଼ିକ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଅସ୍ୱସ୍ତିକର ଉଠାଣ ଏବଂ ଢାଳିବାରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତି। ଶକ୍ତି-ଦକ୍ଷ ମଡେଲ୍ ଗୁଡ଼ିକ ଗ୍ରହକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବିଲ୍ କମ୍ ରଖେ। ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରମାଣପତ୍ର ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ:

ଏକ ଘନ ଇନସୁଲେସନ ସ୍ତର ବରଫକୁ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ରଖେ, ଯେତେବେଳେ ଏକ ନୀରବ କମ୍ପ୍ରେସର ଶବ୍ଦ ଉପରେ କାହାକୁ ଚିତ୍କାର କରିବାକୁ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ।

ସର୍ବୋତ୍ତମ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ପାଇଁ ଟିପ୍ସ

ପ୍ରତ୍ୟେକ ବରଫ ପାର୍ଟି ପାଇଁ କିଛି କୌଶଳ ଆବଶ୍ୟକ। ପାଣି ଟାଙ୍କି ପୂର୍ଣ୍ଣ ରଖନ୍ତୁ - ଭୁଲିଯିବା ଫଳରେ ଦୁଃଖଦ, ଖାଲି ଗ୍ଲାସ ଆସିଥାଏ। ଶାନ୍ତ, ଦ୍ରୁତ ବରଫ ପାଇଁ ମେସିନକୁ ଏକ ସମତଳ, ଥଣ୍ଡା ପୃଷ୍ଠରେ ରଖନ୍ତୁ। ପ୍ରତି ତିନି ରୁ ଛଅ ମାସରେ କିମ୍ବା ଯଦି ଏହା ଅଧିକ ସମୟ କାମ କରେ ତେବେ ପ୍ରତି ମାସରେ ମେସିନକୁ ସଫା କରନ୍ତୁ। ସଠିକ୍ ସଫାକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଚମକଦାର ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ମାନୁଆଲ୍ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ। ଭଲ ଭାବରେ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯାଇଥିବା ମେସିନଗୁଡ଼ିକ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବିଲ୍ ଉପରେ 15% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଞ୍ଚୟ କରିପାରିବ ଏବଂ 4 ରୁ 5 ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚାଲିପାରିବ।

ପରାମର୍ଶ: ନିୟମିତ ସଫା କରିବା ଦ୍ୱାରା ମେସିନର ଜୀବନ 35% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଢ଼ିଯାଏ!

ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ

ସର୍ବୋତ୍ତମ ମେସିନଗୁଡ଼ିକୁ ମଧ୍ୟ ଯତ୍ନ ଆବଶ୍ୟକ। ଏହି ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତି ସତର୍କ ରୁହନ୍ତୁ:

ସବୁବେଳେ ଲିକ୍ ଅଛି କି ନାହିଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଡ୍ରେନେଜ୍ ବାହାରକୁ ସଫା ରଖନ୍ତୁ। ଟିକିଏ ଧ୍ୟାନ ଦେଲେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଛୋଟ ବରଫ ତିଆରି ମେସିନ୍ ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ପାନୀୟର ହିରୋ ହୋଇଯାଏ।

ଏକ ଛୋଟ ବରଫ ତିଆରି ମେସିନ୍ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ପାନୀୟକୁ ଏକ ଥଣ୍ଡା ମାଷ୍ଟରପିସ୍‌ରେ ପରିଣତ କରେ। ଲୋକମାନେ ତାଜା ବରଫ, ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଅସୀମ ମଜା ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି। ବରଫ ତିଆରିକାରୀମାନେ କିପରି ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତି ତାହା ଦେଖନ୍ତୁ:

ପାର୍ଟି ଆୟୋଜକମାନେ ଶୀଘ୍ର ବରଫ, ସଫା କ୍ୟୁବ୍ ଏବଂ ସାରା ସିଜନରେ ଖୁସି ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି!